POMPE À SAUCE FROIDE DOUBLE Marque Casselin
– Acier inoxydable peint à l’epoxy
– Pompe en acier inoxydable
– 2 bacs GN 1/6 – 200 mm de profondeur
– Capacité : 2 x 2,5 litres
– Une dose : 20mL
– Plaque eutectique L 325 x P 160 x H 45 mm
– Dimensions : L 385 x P 220 x H 375 mm
– Poids : 6,75 Kg
-Réf : 3611630073387
€ 946.80 HT
Les + du produits...
MISE EN SERVICE
Placer l’appareil sur une surface solide et plate
Ne jamais mettre l’appareil sur une surface inflammable.
Ne pas installer cet appareil à proximité de feux ouverts, ou autres appareils de chauffage.
Mettre au congélateur la plaque eutectique dans un congélateur (-4°C ou moins) pendant environ 3 à 6
heures avant chaque utilisation. (La plaque reste froide pendant environ 4 à 6 heures à une température
ambiante d’environ 25°C).
UTILISATION
Verser les sauces dans les cuves.
Placer et verrouiller le système de pompe sur les cuves.
Insérer la plaque eutectique dans l’appareil.
Pomper en appuyant sur les poignées noires pour que les sauces puissent jaillir
