VITRINE CHAUFFANTE SELF SERVICE 100L Marque Casselin

– Acier inoxydable peint à l’époxy en noir
– 2 portes frontales en acrylique
– Chauffe à sec
– Température réglable de 30°C à 90°C
– Voyant de chauffe
– Contenance : 100 litres
– Bac d’eau pour humidifier l’air
– Ouverture avant et arrière
– Eclairage LED
– Puissance : 560 W / 230 V
– Dimensions : L 650 x P 467 x H 630 mm
– Poids : 25,6 Kg
-Réf : 3611630081870

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UTILISATION
Brancher la vitrine au câble d’alimentation. Appuyer sur l’interrupteur ON/OFF.
Régler le thermostat à l’aide de la molette de réglage.
Préchauffer la vitrine sans eau dans le bac à eau et sans plats à l’intérieur afin d’empêcher la condensation
d’eau sur les vitres lorsque l’on introduit les plats dans la vitrine.
L’indicateur présent devant la vitrine indique la température atteinte.
Verser de l’eau dans le bac a eau (environ 0.6 Litre) et placer le bac à l’emplacement prévu à cet effet.
Le bac à eau sert à conserver l’humidité dans la vitrine pour empêcher le dessèchement des plats
(particulièrement les pâtisseries).
Veillez à contrôler le niveau d’eau dans le bac ; en ajouter si nécessaire.
Le remplissage se fait à l’avant comme à l’arrière.
Placer les plats contenus dans des récipients adaptés sur les étagères de la vitrine.
A la fin de l’utilisation, appuyer sur l’interrupteur et débrancher l’appareil

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